河北盘谷食品与河北农业大学强强联手，共促杂粮产业创新发展

河北盘谷食品与河北农业大学强强联手，共促杂粮产业创新发展

（作者：朱冰清）

2024年2月29日，河北农业大学联合河北盘谷食品有限公司在河北农业大学成功举办了“2024年杂粮质量提升与品牌培育交流座谈会”。此次会议旨在探讨如何通过科技创新提升杂粮产业的产品质量与品牌影响力，进一步推动河北省乃至全国的杂粮杂豆产业的发展。

本次交流座谈会集结了河北农业大学与河北盘谷食品有限公司的精英力量。河北农业大学方面，参加人员包括研究生院张月辰书记、食品科技学院张伟院长、李东晓教授，齐聪岩老师，机电工程学院索雪松教授及马志凯老师。河北盘谷食品方面，出席此次会议的有总经理张跃，副总颜绯，质量负责人杨保彦，张永顺工程师和朱冰清老师。

会议由李东晓教授主持。会上，盘谷食品的张跃总经理首先对公司现有产品进行了简要介绍，并提出了当前面临的挑战，如如何有效延长小米片的保质期、陈化粮的快速鉴定、盘谷文化的深化及设备的技术改造等。对此，张伟院长、索雪松教授以及马志凯老师分别提出了具体而切实可行的解决方案，涵盖了科技创新、工艺改进和文化传播等多个方面。

张月辰书记在会议上强调了加强双方合作的重要性，他表示，通过紧密合作，双方不仅要解决当前面临的问题，还应将这些解决方案转化为科研项目、专利申请、标准制定等具体成果，进一步推动杂粮产业的技术进步和市场发展。

本次交流座谈会是河北农业大学与河北盘谷食品有限公司合作的又一重要里程碑，标志着双方在杂粮产业技术创新和品牌建设方面迈出了坚实的一步。双方均表示，将持续加强合作，共同推动杂粮产业的健康发展，为消费者提供更多优质的杂粮产品，同时也为河北省经济的发展做出贡献。